Чайнек менен тамак жасоонун 4 жолу

Мазмуну:

Чайнек менен тамак жасоонун 4 жолу
Чайнек менен тамак жасоонун 4 жолу

Video: Чайнек менен тамак жасоонун 4 жолу

Video: Чайнек менен тамак жасоонун 4 жолу
Video: Судья Дредд Лордун тарыхы жана түшүндүрүлгөн алгачкы ... 2024, Март
Anonim

Эгерде сиз мейманканада болсоңуз же жакшы жабдылган ашкана жок болсоңуз, анда жеткирүү менюсу сиздин эң жакын досуңуздай сезилиши мүмкүн. Бирок, чайнек менен даамдуу тамактарды даярдоонун көптөгөн жолдору бар. Күрүч, шорпо, ал тургай карри жасоо үчүн суу жана бир нече жөнөкөй ингредиенттер жетиштүү.

кадамдар

Метод 4: Жумуртканы бышыруу

Жөн эле чайнек менен бышырыңыз 1 -кадам
Жөн эле чайнек менен бышырыңыз 1 -кадам

Кадам 1. Эки же үч жумуртканы кесеге бөлүңүз

Жумуртканы стакандын четине чейин сабаңыз. Жеңил таптоо менен баштаңыз жана жумуртка сынганга чейин күч кошуңуз. Кабыкты ыргытыңыз.

Жөн эле чайнек менен бышырыңыз 2 -кадам
Жөн эле чайнек менен бышырыңыз 2 -кадам

Кадам 2. Туз, мурч жана жашылчаларды кошуңуз

Жумуртканы татымына жараша туз менен аралаштырыңыз. Калемпир, пияз, козу карын жана башка майдаланган жашылчалардын жумурткасына бир ууч кошуп көрүңүз.

  • Ошондой эле жумурткага бир ууч ветчина же майдаланган шпинат кошсоңуз болот.
  • Бир жумурткага бир уучтан ашык кошумча ингредиенттерди колдонбоңуз. Болбосо, киреше пропорциялары туура эмес болуп калат.
Жөн эле чайнек менен бышырыңыз 3 -кадам
Жөн эле чайнек менен бышырыңыз 3 -кадам

3 -кадам. Чайнекке эки аш кашык май куюңуз

Чайнекти астын жакшылап майлоо үчүн буруңуз. Чайнектин астына от жагыңыз же каршылык көрсөтүңүз жана 30 секунд күтө туруңуз. Май чекитин текшерүү үчүн чайнекке бир тамчы суу тамызыңыз. Керек болсо май чырылдайт.

Эгерде май дагы эле ысык эмес болсо, анда тестти 30 секунд сайын кайталап туруңуз

Жөн эле чайнек менен бышырыңыз 4 -кадам
Жөн эле чайнек менен бышырыңыз 4 -кадам

4 -кадам. Жумуртка менен жашылчаларды чайнекке салып бышырыңыз

Температураны төмөн же орточо деңгээлге түшүрүү. Узун туткалуу жыгач кашык менен жумуртканы чайнекке аралаштырыңыз. Алар үлпүлдөп, шорпо жыттанып турганда тамак жасоону токтотуңуз.

  • Бул рецепт үчүн идеалдуу кенен ооз чайнек колдонуу.
  • Жумуртканы табакка же табакка өткөрүп бериңиз. Татымына жараша туз, калемпир жана кетчуп менен кошуңуз.
Жөн эле чайнек менен бышырыңыз 5 -кадам
Жөн эле чайнек менен бышырыңыз 5 -кадам

5-кадам. Баш аламандыкты азайтуу үчүн бышырылган жумуртканы даярдаңыз

Жумуртканы ZipLocко салып, тыгыз жабыңыз. Эгерде баштыктын кысыгы жок болсо, аны зым менен байлаңыз. Сумканы чайнекке салып, суу менен жаап коюңуз. Кайнак сууга он мүнөт бышырыңыз.

Метод 2 4: Жылытуучу шорпо

Жөн эле чайнек менен бышырыңыз 6 -кадам
Жөн эле чайнек менен бышырыңыз 6 -кадам

1 -кадам. Консерваланган шорполорду жылытуу

Консерваланган шорпо адатта көмөч казандарда жылытылышы керек. Бирок эгерде сизде чайнек гана болсо, үмүт үзбөңүз. Консерваны ачып, шорпону чайнекке куюңуз. Эгерде ал концентрацияланган болсо, суу же сүттү өндүрүүчү сунуштаган өлчөмдө кошуңуз. Орточо отто шорпону болжол менен сегиз мүнөт ысытыңыз. Тамактанар алдында бир нече мүнөт муздатыңыз.

Жөн эле чайнек менен бышырыңыз 7 -кадам
Жөн эле чайнек менен бышырыңыз 7 -кадам

Кадам 2. Тез даярдалуучу кесменин үстүнө кайнак суу куюңуз

Ыкчам кесме менен тез жана даамдуу кочкор даярдаңыз. Жөн эле кесмеге кирпич жана даам берүүчү порошокту идишке салыңыз. Андан кийин чайнектеги сууну кайнатып, бардык кесмелер жабылганча идишке куюңуз. Табактын үстүнө табак же капкак коюп, беш мүнөт күтө туруңуз. Анан эле жегиле.

Жөн эле чайнек менен бышырыңыз 8 -кадам
Жөн эле чайнек менен бышырыңыз 8 -кадам

3 -кадам Нокот шорпосун жасаңыз

Контейнерге 200г банка нокот төк. Жарым кесилген кызыл калемпирди жана бир ууч бөлүнгөн буурчакты кошуңуз. Бир аш кашык соя соусун жана бир же эки чай кашык порошок кориандрын кошуңуз. Ингредиенттерди кайнак суу менен жаап, жылуулукту сактоо үчүн идиштин үстүнө идиш же капкак коюңуз. Эки мүнөт күтө туруңуз жана ырахат алыңыз!

  • Татымына жараша туз жана калемпир кошуу.
  • Шорпону каймак кылуу үчүн ингредиенттерди блендерге салып, үстүнө кайнак суу куюп коюңуз. Болжол менен 20 секундага чейин жогорку кубатта сабаңыз.
Жөн эле чайнек менен бышырыңыз 9 -кадам
Жөн эле чайнек менен бышырыңыз 9 -кадам

4 -кадам. Банкалардын ичинде тамак бышырбаңыз

Консерваланган азыктарды ысытуудан мурун чайнекке түз куюу керек. Контейнерди күйгүзүү коркунучтуу жана тамак -аш металлдарга жана ден соолукка зыяндуу заттарды сиңирип алышы мүмкүн.

4 -метод 3: Сулу унун жасоо

Жөн эле чайнек менен бышырыңыз 10 -кадам
Жөн эле чайнек менен бышырыңыз 10 -кадам

Кадам 1. Сулуну идишке салыңыз

Сиз прокат же тез даярдалган сулу унун колдоно аласыз. Ыкчам, аты айтып тургандай, тезирээк бышат, бирок ошону менен бирге текстурасы азыраак ботко жасайт. Сулунун эки түрүн айкалыштыруу жакшы идея болушу мүмкүн.

Ботко жасоого сулунун "туура" өлчөмү жок. Ачка болсоңуз, жок дегенде бир чыны жасаңыз. Эгерде сиз жөн гана тамактангыңыз келсе, жарым чыны муну жасашы керек

Жөн эле чайнек менен бышырыңыз 11 -кадам
Жөн эле чайнек менен бышырыңыз 11 -кадам

Кадам 2. Суудан эки эсе көп чыны кайнатыңыз

Бир стакан сулуну жакшы бышыруу үчүн эки стакан суу керек. Суунун көлөмүн үч бөлүктөн эки бөлүккө чейин азайтыңыз, эгерде сиз ботконун калыңдыгын жактырсаңыз.

Калыңыраак, көбүрөөк ботко жакса, сууну сүткө алмаштырыңыз

Жөн эле чайнек менен бышырыңыз 12 -кадам
Жөн эле чайнек менен бышырыңыз 12 -кадам

3 -кадам. Сууга татымалдарды жана даамдарды кошуңуз

Боткаңызга даам кошуу үчүн кайнак сууга мускат жаңгагы, күрөң шекер, корица же сарымсак кошуңуз.

Ар бир чыны кашык үчүн бир чай кашык жана бир аш кашык шекерди колдонуңуз

Жөн эле чайнек менен бышырыңыз 13 -кадам
Жөн эле чайнек менен бышырыңыз 13 -кадам

Кадам 4. Сулунун үстүнө суу куюңуз

Сулу сууну сиңирип, бир аз муздаганча беш мүнөт күтө туруңуз. Акыр -аягы, жыпар жыттуу заттарды жана тандаган толуктоолорду кошуңуз.

Метод 4 4: Чайнекке чоңураак тамак жасоо

Жөн эле чайнек менен бышыруу 14 -кадам
Жөн эле чайнек менен бышыруу 14 -кадам

Кадам 1. Чайнекке күрүч жасаңыз

Бир чөйчөк күрүчтү идишке салып, суу менен жабыңыз. Сууну майда электен өткөрүп, күрүчтү чайнекке жарым литр суу менен кошо куюп салыңыз. Кайнатыңыз, отту толугу менен азайтыңыз жана күрүчтү 20 мүнөт бышырыңыз.

  • 20 мүнөттөн кийин бир кашык күрүчтү татып көрүңүз. Эгерде ал чыйрак болсо, аны оттон алып салыңыз.
  • Эгерде күрүчтү кол менен жуура албасаңыз, аны чайнекке кайтарып, дагы он мүнөт бышырыңыз.
  • Күрүчтү консерваланган буурчак же туздалган жашылчалар менен кызмат кылыңыз.
Жөн эле чайнек менен бышырыңыз 15 -кадам
Жөн эле чайнек менен бышырыңыз 15 -кадам

2 -кадам. Спагетти бологнесин жасаңыз

Чайнекке 100 грамм спагетти салыңыз. Керек болсо кесмелерди майда бөлүктөргө бөлүңүз. Суу менен жаап, кайнатыңыз. Жылуулукту толугу менен азайтып, 25 мүнөт күтө туруңуз. Макаронду электен өткөрүп, кичине идишке салыңыз. Жылуулукту сактоо үчүн идишти жаап коюңуз.

  • Башка идишке 170 г бышырылган уй эти, бир чай кашык зайтун майы жана эки чай кашык томат пастасын аралаштырыңыз. Тимьян, орегано, туз жана калемпирди татып көрүңүз.
  • Ингредиенттерди ZipLocко салыңыз. Капкактын жардамы менен баштыктын четин чайнектин оозуна бекитип коюңуз.
  • Соусту он мүнөт бышырыңыз. Андан кийин аны оттон алып, спагетти үстүнө куябыз. Тамакты майдаланган пармезан сыры жана сиз тандаган толуктоолор менен бүтүрүңүз.
Жөн эле чайнек менен бышырыңыз 16 -кадам
Жөн эле чайнек менен бышырыңыз 16 -кадам

Кадам 3. Жашылчаларды чайнекке бышырыңыз

Чайнекке бир кесе майдаланган жашылчаларды салып, үстүнө суу куюңуз. Он мүнөт кайнатыңыз.

Сиз бышырылган жашылчаларды да жасай аласыз. Жөн эле аларды пластиктен жасалган катуу идишке салып, суу менен жаап, казанды чайнектин ичине коюңуз

Жөн эле чайнек менен бышырыңыз 17 -кадам
Жөн эле чайнек менен бышырыңыз 17 -кадам

Кадам 4. Чайнекке картошканы бышырыңыз

Картошканы 1 смдей бөлүктөргө бөлүңүз. Бөлүктөрдү чайнекке салып, суу менен жаап коюңуз. Он мүнөт кайнатыңыз. Качан кесимдерди айры менен теше алсаңыз, сууну электен өткөрүп, картошканы идишке салыңыз. Розмарин, анчоус, туз, тимьян жана сизге эң ылайыктуусун кошуңуз.

Ошондой эле картошканын бөлүктөрүн айры же картошка пюреси менен эзсеңиз болот

Сунушталууда: