Кокос сүтүн сактоонун 3 жолу

Мазмуну:

Кокос сүтүн сактоонун 3 жолу
Кокос сүтүн сактоонун 3 жолу

Video: Кокос сүтүн сактоонун 3 жолу

Video: Кокос сүтүн сактоонун 3 жолу
Video: Боорду тазалоонун табигый 3 жолу. 2024, Март
Anonim

Кокос сүтү кадимки уйдун сүтүнө эң сонун альтернатива. Бул абдан ар тараптуу жана аны ашканада же күнүмдүк уйдун сүтүнүн ордуна колдонсо болот. Сиз кокос сүтүн муздаткычта же тоңдургучта сактай аласыз, ал узакка созулат. Тоңдургуч сүттү муздаткычка караганда узакка сактайт, бирок анын текстурасын жана даамын өзгөртөт. Кокос сүтү начарлап кеткенде кандай белгилерди берерин билүү да жакшы.

кадамдар

Метод 3: Кокос сүтүн муздаткычка салуу

Кокос сүтүн сактоо 1 -кадам
Кокос сүтүн сактоо 1 -кадам

Кадам 1. Ачылган кокос сүтүн капкагы бар казанга салыңыз

Жабык идиш сүттүн ачык идишке караганда бир топ узак сакталышына жардам берет. Эгер сүт же сода куюлган бөтөлкө болсо, аны биринчи жууп, анан ичине ачык сүттү куюңуз.

  • Мүмкүн болушунча катуу жабыңыз.
  • Эгерде сиз сүттү кокос жаңгагынан түз алып чыксаңыз, аны казанга салып, муздаткычка мүмкүн болушунча эртерээк сактаңыз.
Кокос сүтүн сактоо 2 -кадам
Кокос сүтүн сактоо 2 -кадам

Кадам 2. Капкак идишти муздаткычка жетиден 10 күнгө коюңуз

Капкагын бекем жапканыңызда кокос сүтүн муздаткычтын ичине салсаңыз болот. Муздаткыч жаңы ачылган сүттү бир жумадан 10 күнгө чейин сактайт. Бул убакыттан кийин сүт бузула баштайт.

Жалпысынан, жука кокос сүтү жети күндөн кийин бузула баштайт. Эң калыңдары болжол менен 10 күнгө созулат

Кокос сүтүн сактоо 3 -кадам
Кокос сүтүн сактоо 3 -кадам

Кадам 3. Кокос сүтүнүн ачык стакандарын жарактуулук мөөнөтү келгенге чейин муздаткычта сактаңыз

Эгерде сиз дүкөндөн жаңы эле келип, кокос сүтүн кийин муздаткычка салгыңыз келсе, аны түз муздаткычка салыңыз. Ачпасаңыз, кайсы күнү аны ыргытууга туура келерин билүү үчүн биринчи жарактуулук мөөнөтүн караңыз.

Сиз аны үйдүн каалаган салкын, караңгы жеринде сактай аласыз, бирок муздаткыч ар дайым эң жакшы вариант

Кокос сүтүн сактоо 4 -кадам
Кокос сүтүн сактоо 4 -кадам

4-кадам. Сүттөн күчтүү жыттуу тамактарды алып салыңыз

Кокос сүтү өзүнө жакын болгон тамактын даамын бир нече күндөн кийин сиңирип алат. Сүт герметикалык контейнерде болсо дагы, сүттү коргоо үчүн жыттуу нерселерди алып кетүү зарыл.

Колуңузда болушуңуз керек болгон нерселердин мисалдары: сыр, балык, эт жана йогурт

3 -метод 2: Кокос сүтүн тоңдуруу жана эритүү

Кокос сүтүн сактоо 5 -кадам
Кокос сүтүн сактоо 5 -кадам

Кадам 1. Кокос сүтүн муздун текчесине салыңыз, андыктан аны аз өлчөмдө оңой колдоно аласыз

Бул аз өлчөмдөгү кокос сүтүн тоңдурууну каалагандар үчүн абдан натыйжалуу. Бош муз текчесин алып, ичине кокос сүтүн куюңуз. Калыпты тоңдургучка алып барып, көрсөтүлгөн текчеге коюңуз.

Кокос сүтүн ичүүнү кааласаңыз, тоңуп калган кубиктерди калайдан алып, стаканга салыңыз. Сүт ичүүдөн мурун алардын толугу менен эрип кетишин күтө туруңуз

Кокос сүтүн сактоо 6 -кадам
Кокос сүтүн сактоо 6 -кадам

Кадам 2. Көп өлчөмдү сактоо үчүн кокос сүтүн герметикалык идишке салыңыз

Эгер сүттү колдонбогон болсоңуз, герметикалык идишти алып, таңгактан түз эле казанга куюңуз. Сүттү сактоо үчүн кайра жабылуучу полиэтилен баштыктарын, желим идишти же сода бөтөлкөсүн колдонсоңуз болот.

Сыдырмасы бар полиэтилен баштыгын колдонууда этият болуңуз, анткени сүттү мындай төгүү оңой

Кокос сүтүн сактоо 7 -кадам
Кокос сүтүн сактоо 7 -кадам

Кадам 3. Кокос сүтү салынган контейнерди тоңдургучка салып, алты айга чейин калтырыңыз

Муздаткыч сүттү жаңы бойдон калтырат, бирок тоңдуруу анын текстурасын жана даамын өзгөртүшү мүмкүн. Сиз аны тоңдургучтан алып салсаңыз дагы эле таза болот, бирок даамы бир аз башкача болот.

Сүт бир нече "дандарга" ээ болот жана анын даамын жоготот

Кокос сүтүн сактоо 8 -кадам
Кокос сүтүн сактоо 8 -кадам

Кадам 4. Кокос сүтүн муздаткычка салып төрт -беш күнгө чейин эритип алыңыз

Кокос сүтүн эритүү адамдар ойлогондон көп убакытты алат. Эгерде сүттү бышыруу үчүн колдонгуңуз келсе, аны тоңдургучтан алып, аны колдонуудан бир нече күн мурун муздаткычка салыңыз. Ошол эле идишке таштап муздаткычка салыңыз.

Бир күндөн кийин деле кокос сүтү дагы деле тоңуп калат. Күнүгө караңыз, анын ээриши канчалык тез жүргөнүн

Кокос сүтүн сактоо 9 -кадам
Кокос сүтүн сактоо 9 -кадам

Кадам 5. Микротолкундуу мешти колдонуп, эгер шашып жатсаңыз сүттү эритип алыңыз

Сүт казанын микротолкундуу мешке салып, "эритүү" функциясын тандаңыз. Микротолкундуу мешти 15 секунд күйгүзүңүз. Убакыт бүткөндөн кийин казанды алып чыгып, ачып, сүттү кашык же айры менен аралаштырыңыз.

  • Сүттү эритүү үчүн бул процессти бир нече жолу кайталашыңыз керек болот.
  • Сүт турган идишти микротолкундуу мешке салса болорун караңыз. Бул маалымат көбүнчө казандардын түбүнө коюлат. Толкундуу сызыктар - бул идиш микротолкундуу мештин белгиси.

3 -метод 3: Кокос сүтү качан начарлап кеткенин түшүнүү

Кокос сүтүн сактоо 10 -кадам
Кокос сүтүн сактоо 10 -кадам

Кадам 1. Таңгактын жарактуулук мөөнөтүн караңыз

Эгерде сүттү ача элек болсоңуз, колдонуудан мурун анын жарактуулук мөөнөтүн текшериңиз. Муздаткычта канча убакыт турса да, жарактуулук мөөнөтү өтүп кеткенде аны ыргытып салыш керек.

Кадам 2. Ачык сүттү бир жумадан 10 күнгө чейин колдонуңуз

Бул мезгил өткөн соң кокос сүтү тез кычкыл болуп калат. Ошондой эле анын даамынын көбүн жогото баштайт. Эгерде сиз сүттү муздаткычта гана ачык кармасаңыз, анда аны эң көп дегенде 10 күндөн кийин ыргытууга туура келет.

Ошол эле кокостон түз алынган сүткө да тиешелүү. Ал бир жумадан 10 күнгө чейин созулат

3 -кадам. Кокос сүтү бузулганын билүү үчүн аны жыттаңыз

Бузулган сүттүн жыты кычкылданып кеткенинин эң ачык белгиси. Жагымсыз жыт анын бузулганын билдирет.

Сүт муздаткычтан башка нерселер сыяктуу жыттана алат. Бул бошко кетүү керектигинин дагы бир белгиси

Кокос сүтүн сактоо 13 -кадам
Кокос сүтүн сактоо 13 -кадам

Кадам 4. Сүттө бүдүрчөлөрдүн же кызгылт көк түстүн бар экендигин текшериңиз

Кокос сүтү дагы эле жаңы сүт менен окшош. Ал бузулганда, бул абдан ачык болот. Кокос сүтүнүн бузулган жеринде кызгылт көк түстүн пайда болушу нормалдуу көрүнүш.

  • Сүттүн түсүндө кандайдыр бир өзгөрүүлөрдү байкасаңыз, балким бузулган.
  • Суттун ортосунда суюктуктун ортосунда шишиктер бар -жогун текшерүү. Андай болсо, ал жардырды.

Кадам 5. Сүттүн даамын татып көрүңүз же бузулбаганын көрүңүз

Эгерде сиз жыттап, карап көрсөңүз дагы, жакшыбы же жокпу айта албай жатсаңыз, анда сиз аны сынап көрүшүңүз керек болот. Суттун даамын көрүш үчүн бир ууртап алыңыз. Эгерде бул нормалдуу болсо, анда ал дагы эле сынган эмес. Эгерде ал таттуу даамын жоготсо, анда ал бузулат.

  • Эгерде сүт банкада болсо, анда ал начарлаганда ачыша баштайт.
  • Жутпа. Аны сынап көргөндөн кийин түкүрүңүз.

Сунушталууда: