Fenugreek уруктары - диетаңызга кошула турган эң дени сактардын бири. Алар арыктоого жардам берүү, кант диабетин алдын алуу, холестеринди азайтуу жана эмчек сүтү менен камсыздоону жогорулатуу сыяктуу бир нече ден соолукка пайдасы бар деп ишенишет. Фенугрек уруктарын колдонуунун көптөгөн жолдору бар, мисалы, аларды чылап, бүчүрүн жеп же табакка кошуп, бир аз ачуу тийүү үчүн.
кадамдар
Метод 3 3: Fenugreek уруктарын чылап коюу
Кадам 1. Чыны чөйчөгүнө (240 г) жылуу суу куюңуз
Биринчиден, уруктарды идишке же башка идишке салыңыз. Андан кийин үстүнө бир стакан (240 мл) суу куюңуз. Суунун түрү маанилүү эмес - аны крандан же фильтрден өткөрсө болот.
Уруктар көбүнчө тамак сиңирүүгө жардам катары арыктоого жардам берүү үчүн керектелет
Кадам 2. Аларды түн ичинде чылап коюңуз
Үрөн салынган идишти ашкана столуна калтырсаңыз болот. Мүчүлүштүктөр же бир түн ичинде бир нерсе түшүп кетеби деп тынчсызданып жатсаңыз, аны жаап коюу жакшы.
Кадам 3. Үрөндөн ашыкча сууну алып салыңыз
Урукту жана сууну электен өткөрүңүз. Андан кийин уруктандырууну бир идишке же идишке салыңыз, эгер сиз бир нече бөлүктү чылап койсоңуз (болжол менен бир чыны же 240 г). Калганын муздаткычка салып коюңуз, ал жерде беш күнгө чейин сакталат.
4 -кадам. Арыктоо үчүн уруктарды ач карынга жеп коюңуз
Эгер сиз аларды арыктоо үчүн колдонууну кааласаңыз, эң жакшы вариант - эртең менен ач карынга жеп коюу. Чийки үрөндү идиштен түз жеңиз - бир стакан (240 г) сунушталат. Арыктоону байкоо үчүн чылап коюу жана тамактануу процессин күн сайын кайталаңыз.
Метод 2 3: Уруктун өнүп чыгышына жол берүү
Кадам 1. Уруктарды бир стаканга (240 мл) жылуу сууга түнү бою чылап коюңуз
Андан кийин эртең менен идиштен ашыкча сууну дуршлаг же электен өткөрүп алыңыз.
Кадам 2. Аларды нымдуу чүпүрөккө ороп коюңуз
Кез келген түрдөгү кездемени колдонуңуз, бирок мусулман эң сунушталат. Чачты үрөнгө ороо алдында жылуу суу менен нымдап, бүтүн бойдон кала турган жерге коюңуз.
Кадам 3. Уругларның көстүп келиринге үш -дөрт хүн күүсет
Аларды чүпүрөккө орогондон кийинки күнү караңыз. Адатта, уруктар өнүп чыгышы үчүн бир нече күн талап кылынат. Үч күндөн кийин, эгерде алар өнүп чыккан болсо, аларды алып салыңыз. Аларды суу менен жууп же мурдагыдай жесе болот.
Муздаткычта калганын бир жумага чейин сактаңыз
Кадам 4. Өскөндү салатка кошуңуз же жалгыз жей бериңиз
Эгерде сиз өсүмдүктөрдү арыктоого жардам берүү үчүн жеп жатсаңыз, анда аларды таң эрте ач карынга керектеңиз. Эгерде сиз аларды жалгыз жегиңиз келбесе, аларды салатка салсаңыз жакшы болот. Аларды салат жана башка ингредиенттер менен аралаштырыңыз.
3төн 3кө чейинки ыкма: Тамакка Fenugreek кошуу
Кадам 1. Сезонду майдаланган күкүм менен майлаңыз
Үрөн майдалагычты же тамак -аш процессорун колдонуңуз. Качан алар абдан жакшы порошокту пайда кылышса, аны тандап коштоону сезүү үчүн колдонуп, үстүнө порошокту чачып, табакка бир аз ачуу даам бериңиз.
- Ошондой эле этти сезондо порошокту колдонуу жакшы вариант.
- Аны жабык идиште сактаңыз, ал жерде бир жылга чейин сакталат.
Кадам 2. Фенугрек пастасын жасап, карри табакка кошуңуз
Урук майдалагычты же тамак -аш процессорун колдонуп, аларды майда порошокко айлантыңыз. Андан кийин паста түзүү үчүн акырындык менен порошокко суу кошуңуз. Пастаны карри менен аралаштырып, табакка жагымдуу тийиңиз.
3 -кадам. Куурулган тамактарга бышырылган уруктар
Аларды көмөч казанга салып, бир же эки мүнөт орто же катуу отко кууруңуз. Жакшылап аралаштырып, аяктагандан кийин муздатыңыз. Сүйүктүү тамагыңызга бир аш кашык (15 г) колдонуңуз.
Дагы бир вариант - үрөндү карри же салат тарелкасына чачуу
Кеңештер
- Фенугрек уруктарын интернеттен же супермаркеттерден сатып алсаңыз болот.
- Жердин уруктарынан чай жасоого да болот.
Эскертмелер
- Бул уруктарды колдонуу ашказан оорусуна, газга же диареяга алып келиши мүмкүн.
- Урукту теринин үстүнөн өткөрүп жиберүү кичинекей дүүлүгүүнү пайда кылышы мүмкүн.