Сүт бышыруусуз кантип жасоо керек: 13 кадам

Мазмуну:

Сүт бышыруусуз кантип жасоо керек: 13 кадам
Сүт бышыруусуз кантип жасоо керек: 13 кадам

Video: Сүт бышыруусуз кантип жасоо керек: 13 кадам

Video: Сүт бышыруусуз кантип жасоо керек: 13 кадам
Video: Оной макияж жасоонун 5 сыры 2024, Март
Anonim

Сиз сүт коктейли үчүн өлүп жатасызбы, бирок үйүңүздө блендер жокпу? Кабатыр болбо. Бул даамдуу суусундукту бул шайманды колдонбостон бир нече мүнөттүн ичинде жасаса болот. Ингредиенттерди чоң идишке, казанга, ал тургай чайкоочуга аралаштырыңыз.

Курамы

  • Сүт
  • Балмуздак
  • каймак, милдеттүү эмес
  • Кошумча: порошок шоколад, ваниль, жемиш же таттуулар

кадамдар

Метод 1 2: Капкактын контейнерин колдонуу

Блендерсиз Milkshake жасаңыз 1 -кадам
Блендерсиз Milkshake жасаңыз 1 -кадам

Кадам 1. Ингредиенттерди кармап туруу үчүн чоң пластикалык идишти алыңыз жана капкагы же чайкагыч бар

Сизде блендер жок болгондуктан, ингредиенттерди аралаштыруу үчүн капкагы бар контейнерди же шейкерди колдонуңуз.

  • Калган сүттүн калган бөлүгүн аралаштыруу жана сактоо үчүн капкагы бар казанды тандоо эң жакшы. Зайтун же курма жүрөгү сыяктуу бөтөлкө сыяктуу капкагы бар айнек идишти колдонсоңуз болот.
  • Алкоголдук ичимдиктер үчүн коктейль шейкерин колдонууга да болот.
  • Эскертүү: Эгерде сиз бөтөлкөнү тоголоктогонго жардам берүүнү чечсеңиз, адегенде порошок ингредиенттерин сүт менен аралаштырып, анан балмуздакты кошуңуз.
Image
Image

Кадам 2. Балмуздакты алып контейнерге салыңыз

Блендери жок болгондуктан, жеңилирээк балмуздак колдонгонуңуз оң. Жеңил балмуздак сүттүн көбүгүн көбүртөт, ал эми тыгыз балмуздак аны каймакка айландырат. Бирок чындыгында тыгыз балмуздактын көйгөйү - аралашуунун татаалдыгы.

  • Балмуздакты алып, аралаштырууну оңой кылуу үчүн муздаткычта 10-15 мүнөткө калтырыңыз же микротолкундуу мешке 20 секундга жылытыңыз.
  • Кааласаңыз, балмуздакты тоңдурулган йогурт же сорбет менен алмаштырыңыз.
  • Үйдө балмуздак жасап көрүңүз. Бул сонун даамга ээ жана сүт бышырууга кошуу оңой.
Image
Image

3 -кадам. Сүт кошуу

Сүттү казандагы балмуздактын үстүнө кой. Идеалдуу катыш балмуздактын үч бөлүгүнө, сүттүн бир бөлүгүнө туура келет.

  • Балмуздак сыяктуу, сүттүн тыгыздыгы, сүттүн каймактары каймак.
  • Эгерде сиз уют сыяктуу ингредиенттерди кошо турган болсоңуз, адегенде аларды сүткө аралаштырыңыз.
  • Эгерде сизде тоголок бөтөлкө болсо (fuê), аны сүттү порошок ингредиенти менен аралаштыруу үчүн колдонуңуз.
Image
Image

Кадам 4. Калган керектүү ингредиенттерди кошуңуз

Эгерде сиз

Эгерде сиз мөмө -жемиш же момпосуй кошуп жатсаңыз, идишке салардан мурун аларды идишке же сарымсак аралаштыргычка салыңыз. Бул сүттү аралаштырууну жеңилдетет

Image
Image

Кадам 5. Жууруп, кашык менен аралаштырыңыз

Ошол көбүктүү текстура менен сүттөн коктейл жасоо үчүн баарын чайкоодон мурун, кашык алып, ингредиенттерди жакшылап аралаштырыңыз. Кашык менен жууруп, аралаштыруу менен сиз бардыгын жакшыраак бөлүштүрүп, балмуздакты суюктукка айландырасыз.

Балмуздактын "бөлүктөрү" өтө көп болбогондон кийин жана текстурасы ырааттуу болгондон кийин, сиз аралаштырууну жана жуурууну токтото аласыз

Image
Image

Кадам 6. Капкакты казанга же чайкоочуга коюп, чайкаңыз

Сүт, балмуздак жана башка ингредиенттер аралашып, сабандан ичүү үчүн жакшы консистенцияга ээ болушу үчүн жакшылап чайкаңыз.

  • Контейнерди чайкагандай чайкаңыз. Бир колуңузду өйдө, бир колуңузду астыңызга өйдө -ылдый салаңдатыңыз.
  • Аны 15 секундга чайкаңыз. Эгерде ал дагы эле катуу болсо, аны көбүрөөк чайкаңыз.
Image
Image

7 -кадам. Сүт коктейлиңизден ырахат алыңыз

Казанды чайкагандан кийин капкагын алып, саманды алып, аракет кылып көрүңүз. Эгерде өтө суюк болсо, дагы бир кашык балмуздакты кошуңуз. Эгерде ал өтө толгон болсо, сүттү көбүрөөк кошуп, кайра аралаштырыңыз.

Ичкениңизге канааттанган соң, саман же кашык алып, ырахат алыңыз

Метод 2ден 2: Чөмүч колдонуу

Блендерсиз Milkshake жасаңыз 8 -кадам
Блендерсиз Milkshake жасаңыз 8 -кадам

Кадам 1. Чоң идишти алыңыз

Сизде коктейлди аралаштыруучу блендер жок болгондуктан, ингредиенттерди аралаштыруу үчүн чоң идишти колдонушуңуз керек болот.

  • Же болбосо, блендердин ордуна тамак -аш процессорун же миксерди колдонуңуз.
  • Эгер сизде бул түзмөктөр жок болсо, фью деп аталган кол чайкоочу жакшы иштейт.
Image
Image

Кадам 2. Балмуздакты кой

Жеңилирээк версиялар сүт бышыруусун көбүктүү кылат, ал эми толуктугу аны каймакка айландырат. Эгерде балмуздакта кандайдыр бир ингредиенттердин бөлүктөрү болсо, аралаштырууну жеңилдетүү үчүн аны тоңдургучтан узак убакытка калтырыңыз.

  • Балмуздакты терип алуу жана аралаштыруу оңой болушу үчүн аны бөлмө температурасында 10-15 мүнөткө калтырыңыз же микротолкундуу мешке 20 секундга жылытыңыз.
  • Эгерде сиз тоңдурулган йогурт же сорбону колдоно турган болсоңуз, аны тоңдургучтан чыгаруунун кажети жок, анткени бул вариациялар табигый түрдө жеңилирээк.
  • Эгерде сиз мөмө -жемиш же момпосуй кошо турган болсоңуз, кесимдерин өтө кичине калтырыңыз же майдалаңыз.
Image
Image

3 -кадам. Балмуздак кошулган идишке сүттү куюңуз

Идеал 3 бөлүктөн турган балмуздак менен 1 сүттүн катышы.

  • Балмуздак сыяктуу, сүт канчалык коюу болсо, сүт коктейли ошончолук каймак.
  • Эгерде кандайдыр бир порошок кошулмасын колдонсоңуз, идишке салардан мурун аны сүт менен аралаштырыңыз. Порошок ингредиенти балмуздакка караганда сүттө эң биринчи эрип кетет. Эгерде бар болсо, тоголок бөтөлкөнү колдонуңуз же вилка же кашык менен аралаштырыңыз.
Image
Image

Кадам 4. Ингредиенттерди аралаштырыңыз

Керектүү консистенцияга жараша ингредиенттерди аралаштыруунун бир нече жолу бар. Эгерде сиз толук кандуу бир нерсе кааласаңыз, аны кашык же камыр менен аралаштырыңыз. Эгерде сиз суусундукту көбүрөөк суюктукту жактырсаңыз, аны кол менен камчы менен сабаңыз.

Эгерде сизде электр аралаштыргыч болсо, анда ингредиенттерди торттун камырына окшош кылып аралаштырыңыз

Image
Image

Step 5. Текстураны караңыз

Консистенция сизге туура келерин билүү үчүн кашык алыңыз жана эксперимент жасаңыз.

Аралашманы жукартуу үчүн бир аз сүт же көбүрөөк балмуздак кошуп коюңуз

Image
Image

Кадам 6. Сүт бышырууну стаканга салыңыз

Азыр ала турган суммаңызды салыңыз. Ошентип, сиз сүттөн жасалган эрип кетпей, суюлуп же ботко текстурасына ээ болбой иче аласыз.

  • Эгерде сиз milkshake абдан муздак болушун кааласаңыз, ингредиенттерди аралаштырып жатып, стаканды тоңдургучка салыңыз.
  • Кааласаңыз үстүнө бир аз каймакты салып, саман коюңуз.
  • Даяр! Жакшы сүт коктейли!

Кеңештер

  • Ошондой эле порошок шоколаддын ордуна шоколад сүтүн колдонсоңуз болот.
  • Эгерде суюк сүттөн жасалган коктейлди жактырбасаңыз, аны тоңдургучка таштаңыз. Баары тоңуп калбашы үчүн жөн гана көз салып туруңуз!
  • Балмуздакты тоңдургучтан көпкө калтырбаңыз, болбосо эрип кетет жана мышык текстурага ээ болот.
  • Шоколадды бөлмө температурасында колдонбоңуз. Биринчи аны эритип алыңыз.
  • Сиз классикалык milkshake же шоколад жана жарма аралашмалары сыяктуу башка порошок ингредиентин даярдоо үчүн порошок уюткусун колдоно аласыз.

Сунушталууда: